Breakfast Recipe : अगर आप नाश्ते में झटपट कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते है , तो जानिए इसे कैसे बनाए।आलू मटर चाट- घर पर बनाएं स्वादिष्ट आलू मटर चाट, बहुत स्वादिष्ट लगेगी, अगर आप भी लंबे समय से घर पर हैं और कुछ टेस्टी खाने की सोच रहे हैं तो रेसिपी देखें. खाने के बाद आपका मन प्रसन्न रहेगा। ऐसे में हम सोचते हैं कि क्या किया जाए, एक पल में क्या बनाया जा सकता है और इससे भी बड़ी बात यह है कि इसका स्वाद भी लाजवाब होता है. तो आज ही घर पर बनाएं स्वादिष्ट आलू वड़ा चाट जिसे देखते ही आपकी लार टपकने लगेगी. अगर आप भी इसे घर पर बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको इसे बनाने की सिंपल रेसिपी बताएंगे.
आलू मटर चाट बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
उबले आलू – 6
लाल मिर्च – 1/2 छोटा चम्मच
चाट मसाला – 1/2 छोटी चम्मच
घी – 2 चम्मच
पनीर – 2 कप
काला नमक – 1/3 छोटी चम्मच
पिसी चीनी – 2 चम्मच
लाल मिर्च
मसाला
जीरा चूर्ण
आरोपित करना
मीठी चटनी
हरी चटनी
नमक आवश्यकतानुसार
Breakfast Recipe : अगर आप नाश्ते में झटपट कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते है , तो जानिए इसे कैसे बनाए
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चटपटी आलू मटर चाट बनाने की सरल रेसिपी
आपको बता दे की आलू वड़ा चाट बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में 2 कप दही डालें और उसे अच्छे से मथ लें.
फिर इसमें ⅓ छोटी चम्मच काला नमक और 2 छोटी चम्मच पिसी चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए.
अब एक प्लेट में दो तले हुए आलू रखें और उसके ऊपर दही डालें.
फिर इनके ऊपर थोड़ा भुना जीरा पाउडर, काला नमक, चाट मसाला और लाल मिर्च डाल दीजिए.
अब इन सबको अच्छे से मिला लें. अब इसके बाद इसमें हरी चटनी, मीठी चटनी और थोड़ी सी सेव डाल दीजिए.
इस तरह आलू चाट तैयार हो जायेगी. इसी तरह बाकी प्लेट भी तैयार कर लीजिए.
इन्हें परोसें और अपने परिवार और मेहमानों के साथ स्वाद का आनंद लें.
आलू मटर चाट तैयार है. अब आप इसे खाकर इसका मजा ले सकते हैं.
हम आपको बताएंगे कि आलू वड़ा चाट बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में 2 कप दही डालें और अच्छे से फेंट लें.
फिर इसमें ⅓ चम्मच काला नमक और 2 चम्मच पिसी चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
अब एक प्लेट में दो तले हुए आलू रखें और उनके ऊपर पनीर डालें.
फिर इसके ऊपर थोड़ा भुना हुआ जीरा, काला नमक, चाट मसाला और लाल मिर्च डालें.
अब इन सबको अच्छे से मिला लें. – अब इसमें हरी चटनी, मीठी चटनी और थोड़े से सेव डालें.
इस तरह आलू चाट तैयार हो जायेगी. हम बाकी प्लेट भी इसी तरह तैयार कर लेंगे.
इन्हें परोसें और परिवार और मेहमानों के साथ स्वाद का लुत्फ़ उठाएं.
आलू मटर चाट तैयार है. अब आप इसे खाकर इसका मजा ले सकते हैं.
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