धरती की यह सबसे महंगी सब्जी 3 साल में आती है 1 बार, हीरे के भाव खरीदने को भी तैयार है लोग, आखिर क्या है नाम ?,आज हम जिस सब्जी के बारे में बात कर रहे हैं उससे शायद आप परिचित न हों लेकिन यह सब्जी दुनिया की सबसे महंगी सब्जी है, जिसे खरीदने के बारे में एक आम इंसान सपने में भी नहीं सोच सकता। लेकिन अंबानी जैसे लोग इस सब्जी का भरपूर आनंद ले सकते हैं. यह सब्जी हिमाचल प्रदेश में पाई जाती है. इस सब्जी का नाम है हॉप स्प्राउट्स. सबसे शक्तिशाली हैं हॉप शूट्स।
धरती की यह सबसे महंगी सब्जी 3 साल में आती है 1 बार, हीरे के भाव खरीदने को भी तैयार है लोग
जानिए इस सब्जी के फायदे
- हॉप्स त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं
- बालों के लिए फायदेमंद
- हृदय रोग से बचाता है
- यौन प्रदर्शन में सुधार करता है
- हॉप्स ने इस अवधि से राहत दिलाई
- पुराने दर्द के लिए हॉप्स रामबाण इलाज है
- हॉप चिंता के लिए उपयोगी है और
- इन सब्जियों में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने में बहुत मदद करते हैं।
हॉप स्प्राउट्स कैसे बनाएं
इस सब्जी को उगाने के लिए इसके पौधों को अधिकतम 19 डिग्री और न्यूनतम -26 डिग्री तापमान की आवश्यकता होती है. भारत में हिमाचल प्रदेश इसकी खेती के लिए सर्वोत्तम स्थान है। यहां की जलवायु हॉप स्प्राउट्स उगाने के लिए उपयुक्त है। वहीं इसकी खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी और चिकनी दोमट मिट्टी काफी उपयुक्त होती है.
अपनी कमाई जानें
अगर आप उगाएंगे ये सब्जियां तो बन जाएंगे अंबानी! हॉप स्प्राउट्स सब्जियों की कीमत की बात करें तो यह 1000 रुपये प्रति किलो है. अगर आप एक एकड़ में उगाएंगे ये सब्जी तो 2 महीने में कमाएंगे लाखों रुपए
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