Kiwi Farming – भारत में किसान सबसे अधिक कीवी की मोंटी, टुमयूरी, हेवर्ड, एबॉट, एलीसन और बू्रनो किस्म की खेती करते हैं, क्योंकि ये किस्में यहां की जलवायु के अनुकूल हैं। क्योंकि कीवी एक प्रकार का विदेशी फल है, जोकि अब भारत में भी इसकी खेती की शुरूआत हो गई है।
कीवी खाने से हमारे शरीर को प्रर्याप्त मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व मिलते हैं। कीवी एक एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी फल है। इसको खाने से हमारे शरीर में रोग प्रतिरोध क्षमता तेजी से बढ़ जाती है।
और इसमें विटामिन बीए विटामिन सी, कैल्शियम, फाइबर, पोटैशियम, राइबोफ्लेविन, बीटा कैरोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फॉस्फोस, कॉपर और जिंक सहित अन्य कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यही काराण् है कि डेंगू से पीड़ित मरीजों को डॉक्टर ज्यादातर कीवी खाने की ही सालह देते हैं।
अगर किसान कीवी की खेती करेगे तो कम समय में ज्यादा लाभ होगा |Kiwi Farming
ऐसे में तो कीवी केवल चीन की सबसे प्रमुख फसलो में से है, लेकिन भारत में भी किसानो ने कीवी की खेती करनी शुरू कर दी है। भारत के किसानों के अलावा इन राज्यों उत्तर प्रदेश, जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश, नागालैंड, उत्तराखंड, केरल, सिक्किम, मेघालय और अरूणाचल प्रदेश के किसानों ने भी इब बड़े स्तर पर अपनी पारंपरिक खेती के अलावा इस फल की भी खेती करनी आरंभ कर दी है |
और इससे उनकी अच्छी खासी कमाई भी हो रही है। अगर किसान कीवी की खेती करते हैं, तो कम समय में अधिक इनकम प्राप्त कर सकते हैं। और ऐसे में कीवी का रेट बहुत ज्यादा भी होता है। यह सेब और संतरा के मुकाबले काफी महंगा बिकता है। इसके बावजूद भी इसकी बिक्री सबसे ज्यादा होती होती है।
जनवरी माह में कीवी के पौधे लगाने पर इसका विकास अच्छा होता है
इस तरह करें कीवी की खेती भारत में किसान सबसे अधिक कीवी की मोंटी, टुमयूरी, हेवर्ड, एबॉट, एलीसन और बू्रनो किस्म की खेती करते हैं, क्योंकि ये किस्में यहां की जलवायु के अनुकूल हैं। ऐसे कीवी की खेती ठंड के मौसम में करना सबसे अच्छा माना जाता है।
क्योंकि जनवरी माह में इसके पौधे लगाने पर इन पौधों का विकास भी अच्छा होता है। अगर किसान भाई कीवी की खेती करना चाहते हैं, तो इस प्रकार की मिट्टी का उनको उपयोग करना चाहिए जो कि बलुई रेतीली दोमट मिट्टी में इसके पोधों की रोपाई की जाती है। और इसी के साथ ही इसके बाग में इसके खेत में जल निकासी की बेहतर तरीके से व्यवस्था होनी चाहिए। इससे पेड़ों पर फल जल्दी आने शुरू होते हैं।
हर साल हो सकती है लाखों रुपये की इनकम |Kiwi Farming
अगर किसान ठान ले तो अपने बाग में बडिंग विधि या ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग करके कीवी के पौधे लगा सकते हैं। और इसके लिए सबसे पहले खेत में गड्ढे खोदने होंगे। इसके बाद गड्ढों में बालू, मिट्टी, लकड़ी का बुरादा, सड़ी खाद और कोयले का चूरा डाल दें।
इसके बाद चिकू के पौधे की रोपाई करें। इससे आपकों अच्छी पैदावार भी मिलेगी। और खास बात यह है कि कीवी के फल जल्द खराब नहीं होते हैं। तोड़ाई करने के बाद आप इसके फल को 4 महीने तक संरक्षित कर के रख सकते हैं। यदि आप एक हेक्टेयर में कीवी की खेती करते हैं, तो आपको हर साल में कम से कम 12 से 15 लाख रुपये तक की इनकम आसानी से हो सकती है।
Source – Internet
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