Wednesday , 12 June 2024
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Poha Recipe :Tasty  और healthy  पोहा कैसे बनाये , जानिए इसे बनाने की आसान रेसेपी क्या है

Tasty  और healthy  पोहा कैसे बनाये , जानिए इसे बनाने की आसान रेसेपी क्या है। सुबह का नाश्ता कभी नहीं छोड़ना चाहिए। बहुत से लोग समय की कमी या भूख न लगने के कारण सुबह का नाश्ता नहीं बनाते हैं। स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है. अगर आप किसी आसान और स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी की तलाश में हैं तो आज ही पोहा बनाएं. इसे आप कई तरह से बना सकते हैं, लेकिन आज हम आपको पोहा बनाने की सबसे आसान रेसिपी बताएंगे. इस विधि से बच्चे भी इसे आसानी से संभाल सकते हैं। आप चाय के साथ परोस सकते हैं. जानिए इसे कैसे करना है

Poha Recipe :Tasty  और healthy  पोहा कैसे बनाये , जानिए  इसे बनाने की आसान रेसेपी क्या है

आवश्यक सामग्री

2 कप पोहा
2 चम्मच तेल/घी
1 चुटकी हींग
1 चम्मच सरसों
1 बारीक कटा प्याज
आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा चम्मच हल्दी
नमक स्वाद अनुसार
2 चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च
आधे नींबू का रस
4 चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

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Poha Recipe : Tasty  और healthy  पोहा कैसे बनाये , जानिए इसे बनाने की आसान रेसेपी क्या है
Poha Recipe :Tasty  और healthy  पोहा कैसे बनाये , जानिए  इसे बनाने की आसान रेसेपी क्या है

पोहा बनाने का आसान तरीका

पोहा बनाने के लिए सबसे पहले पोहा को साफ कर लीजिये. पोहा को पानी से भी धो सकते हैं. बस इसे बहुत देर तक पानी में न छोड़ें। – अब पैन या कढ़ाई में तेल या घी डालें. गरम तेल में हींग और राई डालिये. अगर आपके घर में करी पत्ता है तो आप उसे भी डाल सकते हैं. – फिर इसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालें. प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भून लें. – अब इसमें हल्दी पाउडर मिलाएं. – अब नमक और पोहा डालें. इसे अच्छे से मिलाकर भून लीजिए. – अब गैस की आंच धीमी कर दें और इसमें बारीक कटी हरी मिर्च डालें.

अब इसमें नींबू का रस और बारीक कटा हरा धनिया मिलाएं. आप चाहें तो इसमें बारीक कटे टमाटर, नमक और चाट मसाला भी डाल सकते हैं. कुछ लोग कच्चे बारीक कटे प्याज के साथ तेल में तली हुई हरी मिर्च खाना भी पसंद करते हैं. आप इसमें अपनी पसंद की सब्जियां भी डाल सकते हैं. आप इसके साथ चटनी या करी वाली सब्जी भी परोस सकते हैं. आप इसमें भुनी हुई मूंगफली भी डाल सकते हैं. अगर आपको प्याज पसंद नहीं है तो आप इसे छोड़ भी सकते हैं.

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